Der Omnia Backofen

Nach der verunglückten Pastete von letzter Woche sollte es heute Minutensteak aus dem Omnia geben.

Das Rezept ist vom 14qm Blog abgeschaut, jedoch habe ich noch zusätzlich Knoblauch, Zwiebeln und Paprika hinzugefügt.

Zutaten:

• 400 gr. Minutensteak
• Tomaten
• Gouda
• Bacon
• 3 kleine Paprika
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• Röstzwiebeln

Als Beilage:

Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

… mit Gitter

Omnia Backofen

Zuerst den Omnia einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen, danach wurden die klein geschnittenen Minutensteak, Tomaten, Zwiebelringe, Knoblauch, Paprika und der Käse abwechselnd in der Form aufgeschichtet.

Abschließend kamen noch die Röstzwiebeln und der Bacon obendrauf. Das sah dann schon einmal recht gut aus

Omnia auf Cadac

Danach habe ich den Cadac Adventure Grill angeworfen und den Omnia für 60 Minuten auf kleiner Flamme darauf geparkt.

Das Ergebnis konnte sich schon einmal sehen lassen Leider ist mir die Sache unten ein wenig angebrannt, da ich noch immer Probleme mit der Regulierung der Flamme habe ….

Sieht schon mal lecker aus

Mit ein wenig Salat als Beilage und für das “gute Gewissen”, war das ein richtig leckeres Essen   Allerdings sollte man hier nicht die Kalorien zählen aber ich werde ja sicher noch zwei Tage daran essen

Guten Appetit

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